高中生粉嫩无套第一次-亚洲日韩国产一区二区三区-亚洲成在人线在线播放无码-久久综合狠狠综合久久-18禁黄网站禁片免费观看国产-国产色在线 | 日韩

歡迎來張家港市大程包裝機械有限公司!我們將為您提供優質的服務!
首頁 > 技術文章 > 果汁飲料生產線相關工藝流程
果汁飲料生產線相關工藝流程
 一、原料選擇

選用*成熟、新鮮、風味好、汁液豐富、無病蟲害的水果,成熟度不夠的水果要經過后熟。

二、原料預處理 

1、清洗。原料選好后用清水洗刷去毛,清洗凈后再放在1%鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗,除去殘留農藥,再放在清水中漂洗,瀝干。  

2、切半去核。用切半挖核機進行。

3、浸泡護色。切半挖核后的原料放入0.1%抗壞血酸和檸檬酸的混合溶液中浸泡護色。

三、加熱打漿

     果塊在90℃-95℃下,加熱3-5分鐘,促使軟化,通過孔徑0.5毫米的打漿機打漿,除去果皮。

四、風味調整 

     經過上步處理后的果漿為了增加風味需進行調整。調整時加入砂糖、檸檬酸和L-抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100公斤,27%糖液80公斤、檸檬酸0.45公斤、L-抗壞血酸0.07-0.2公斤。

五、均質脫氣

1、均質:均質是為了使果汁懸浮的果肉顆粒分裂成更小的微粒而均勻地分散于果汁中,增加果汁的穩定性,防止分層。均質的方法是將粗濾的果汁通過高壓均質機,使果汁中的果肉顆粒和膠體物質在高壓下通過直徑為0.002-0.003毫米的小孔而成為更細小的微粒。生產上一般采用130-160公斤/平方厘米的均質機。另外還可采用膠體磨進行均質。當果汁流經膠體磨間隙為0.05-0.075毫米的狹縫時,果汁中的果肉顆粒因受到強大的離心力作用而相互沖擊摩擦,從而達到均質的目的。

2、脫氣:果實在榨汁時進入氧、氮和二氧化碳等氣體,其中,氮能引起維生素C和色素等物質氧化、馬口鐵罐的腐蝕,因此,得進行脫氣,脫氣的方法主要有以下兩種:  

1)、真空法:將果汁裝入真空容器內,使果汁呈微霧狀噴出而脫氣。直空法所取的直空度為685-711毫米汞柱或以上,溫度低于43℃。  

2)、氮氣交換法:果汁從一只直立的玻璃筒或不銹鋼筒的筒頂流入,氮氣從筒底壓入。氮氣加入后在果汁中形成無數小氣泡,取代了果汁中的氧氣而達到脫氣的目的。

六、殺菌裝罐 

   果汁加熱至95℃,維持1分鐘,立即趁熱裝罐。

七、密封冷卻 

   旋緊瓶蓋,將罐倒置一分鐘。密封后迅速分段冷卻至38℃左右,然后入庫貯存。
全國免費服務熱線:

0512-56762246

地址:江蘇張家港市錦豐鎮三興西界港
聯系人:高經理,陳經理

張家港市大程包裝機械有限公司 版權所有  ICP備案號:蘇ICP備18033269號-2
管理登陸  總流量:163615  網站地圖 技術支持:食品機械設備網

主站蜘蛛池模板: aa区一区二区三无码精片| 亚洲va韩国va欧美va| 无码人妻丰满熟妇区bbbbxxxx| 又粗又硬又大又爽免费视频播放| 国产高颜值大学生情侣酒店| 欧美自拍亚洲综合图区| 日本毛x片免费视频观看视频| 精品无人乱码一区二区三区| 日本大香伊一区二区三区| 国产高清在线精品一区| 久久综合精品无码av一区二区三区| 污版视频在线观看| 精品人妻无码区在线视频| 99久久免费国产精品| 热久久国产欧美一区二区精品| 66亚洲一卡2卡新区成片发布| 日本一卡2卡3卡4卡5卡精品视频 | 野花社区视频www官网| 亚洲多毛妓女毛茸茸的| 超清无码一区二区三区| 人妻系列无码专区喂奶| 国产丝袜不卡一区二区| 久久99国产综合精品免费| 欧美特黄特色三级视频在线观看| 精品欧美h无遮挡在线看中文| 国产精品一在| www一区二区www免费| 国产精品无码久久av| 搡女人真爽免费视频大全| 国产成人av一区二区在线观看| 国产精品鲁一鲁| 欧美成人禁片在线观看俄罗斯| 国产99久60在线视频 | 传媒| 国产专区一线二线三线码| 一个人看的www免费视频中文| 亚洲色老汉av无码专区最| 国产日产欧产精品精品首页| 国产无遮的免费网站| 中文字幕无码乱码人妻系列蜜桃| 国产av麻豆mag剧集| 亚洲男人av天堂午夜在|